#후쿠오카다이어리

카이센동, 즉 해산물 돈부리 좋아하시나요? 후쿠오카에서 카이센동 하면 유명 체인점 중 하나인 '키스이마루'가 가장 많이 나오는데 후쿠오카에서 가장 뜨는 핫플레이스인 롯폰마츠에 얼마 전에 오픈한 숨은 현지인 맛집이 있다고 해서 다녀왔습니다. 오래된 일본식 아파트를 개조해 만들어서 더 분위기 있는 '하나비'입니다. 후쿠오카 카이센동 맛집 하나비 요즘 후쿠오카에서 가장 뜨는 동네를 꼽자면 저는 단연 '롯폰마츠'라고 생각합니다. 하카타, 텐진은 너무 번잡스러운데(저한테는 특히 더 그래요) 롯폰마츠는 일본 드라마에서 본 것 같은 느낌의 조용하고 한적한 주택가 느낌을 느낄 수 있고 곳곳에 작고 매력적인 맛집, 가게들이 많아서 참 재미있거든요. 롯폰마츠 맛집 하나비 소개 '하나비'는 그런 롯폰마츠에서도 생긴지 얼마 ..

기타큐슈의 부엌으로 불리는 기타큐슈 고쿠라 단가시장(旦過市場)에 가면 백종원의 스트리트 푸드 파이터 후쿠오카 편에 등장했던 '누카다키(쌀겨 된장 절임)', 일본 전국 방송에 몇 번이나 등장했던 일본 어묵 전문점 등 다양한 먹을거리가 많답니다. 그중에서도 오늘은 현지인들이 가장 사랑하는 돈부리 덮밥집을 소개하려고 합니다. 이 집의 돈부리는 기본적으로 '닭고기'가 기본인데요. 토리카츠동노 쿠로베(とりかつ丼の黒兵衛)를 소개합니다. 탄가시장 맛집 토리카츠동노 쿠로베 토리카츠동노 쿠로베(이하, 쿠로베)는 우오마치 긴텐가이 쪽 입구(마루와 슈퍼) 기준 단가시장 가장 안쪽에 있는 가게입니다. 원래 쿠로베는 '가시와야 쿠로세(かしわ屋くろせ)'에서 파생된 점포인데요. 가시와야 쿠로세는 닭고기 전문 정육점이라고 해요. 때..